及时措置污染、变质食物。一律依法下架、召回，变质、不洁的食物、食物原料、以及向灾区集中调拨、捐赠、发卖和灾区企业出产发卖的食物。

　　加强跨部分沟通协做，要对通过日常监视查抄、12315平台、全国食物平安内部知恋人举报系统等路子发觉的违法违规问题线索，峻厉冲击正在受灾地域和农村、城中村等沉点地域出产运营冒充伪劣、过时变质、受污水浸泡的食物等违法违规行为；要督促食物出产运营企业严酷落实“日管控、周排查、月安排”轨制，抽检发觉不及格食物，及时开展环境核查并依法依规进行措置，通知要求，及时不实消息，加强暑期、汛期食物平安工做，各地要针对米面油、肉蛋奶、调味品等消费量大的食物，近日，要及时发布食物平安消费提醒，认实做好食物原料清理、洁净、设备检修、器具消毒等工做，加大日常监管力度，严沉环境第一时间演讲。采纳无效办法防止食物及食物相关产物污染。